【無塩】シンプル野菜のゴマソース レシピ・作り方
手軽に作れてしっかり美味しい無塩の一品をご紹介
練りごまのコクとプレーンヨーグルトの酸味のバランスが絶妙です。
調理時間：10分
材料(2人前)
カリフラワー 1/3株
ブロッコリー 1/3株
ラディッシュ 4個
＊ソース＊
白練りごま 小さじ2
プレーンヨーグルト 小さじ1
減塩味噌 小さじ1
作り方
1．カリフラワーとブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯でそれぞれ茹でる。
2．ボウルにソースの調味料を全部合わせる。
3．器に野菜を盛り、ソースを添える。
料理のコツ・ポイント
野菜はお好みで変更可能です。
