【無塩】さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
手軽に作れてしっかり美味しい無塩の一品をご紹介
お弁当にもぴったり。
調理時間：20分
材料(2人前)
さつまいも 150g
＊調味料＊
水 １カップ
レモン汁 大さじ2
蜂蜜 大さじ1
作り方
1．さつまいもは皮をつけたまま7～8mmの厚さの輪切りにして、10分ほど水につける。
2．鍋に調味料を入れて混ぜ、水を切ったさつまいもを加えて火にかける。
3．煮立ったらあくを取り、弱火にして落し蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
料理のコツ・ポイント
蜂蜜の量を加減してお好みの甘みに仕上げてください。
